Može se pripremati u ishrani na razne načine: kao predjelo, u salatama, čorbama ili glavno jelo, uz pirinač, krompir i slično.
Kombinacija francuskog, holandskog i italijanskih sireva u ovom jelu prosto mami da ga poslužite uz dobro crno vino koje će zaštititi vaš kardiovaskularni sistem od masnoća ali i učiniti da uživate u kompletnom obroku.