Gde se piju najbolja piva

Izvor: svet.rs | 28-Jul-2018 | 10:12

Gradonačelnik Minhena je pre 200 godina otvorio prvi “Oktobarfest” u čast braka Prestolonaslednika LudvigaViesn (kako su meštani nazivali Fest) je od tada evoluirao u šesnaestodnevnu zdravicu privlačeći milione ljudi širom sveta. Ali, Minhen je samo jedan od mnogobrojnih gradova u kojima je pivo deo života još od srednjeg veka. Dehidrirali ste? Evo gde možete utoliti žeđ.


Amsterdam

Heineken je ikona Amsterdama zajedno sa lalama, biciklama i kanalima, pa imate čak i njegov muzej piva. Ali pivo na sceni holandskog glavnog grada znači mnogo više. U poslednjih 25 godina niklo je mnogo pivara koje se kvalitetom svog napitka mogu takmičiti sa najboljim svetskim pivarama.
Najviše se konzumira u druželjubivim kafanama koje se nalaze u starim naseljima, poput Café Gollem u blizini Spuia. Tokom sunčanih popodneva, mladi ljudi Amsterdama odlaze do Leidsepleina, srca društvene scene grada, da uživaju u hladnom pivu na nekoj od terasa kafana.

Brisel

Vekovima pre nego što je Brisel postao sedište birokratije Evropske unije, grad je bio poznat po prirodno fermentisanom pivu sa divljim kvascem. Dok je grad u međuvremenu postao jedan od najboljih evropskih prestonica, pivo i dalje teče zemljom i to u više od 600 vrsta. Lambic i dalje vlada Briselom, ali se najviše konzumiraju voćna piva poput onih od trešanja. Ozbiljne pivopije treba da posete glavne gradske kafiće gde izbor piva prevazilazi sva očekivanja. Na primer, u poznatom kafeu, Delirium, u starom delu grada, možete birati od preko 2.000 vrsta piva.

Minhen i Oktoberfest

Minhen

Dom “Oktoberfesta” poznat je kao jedan od najživljih gradova. Nigde nećete biti tako toplo dočekani kao u gradu koji poseduje 36 pivskih bašti. Lokalno stanovništvo već vekovima posećuje mesta poput Hirschgarten ili Paulanera gde uživaju u kriglama od pola litra i tipičnom jelovniku koji se sastoji od slanih belih rotkvica, pereca i obatzda (kaša od slanih sireva, luka i začina).
Pivare u Minhenu još uvek slede propise iz 15. veka koji kažu da se pivo može praviti samo od ječma, hmelja i vode. Međutim, prve nedelje oktobra, sva pivska akcija seli se van grada, u 14 masivnih šatora, od kojih svaki prima na hiljade ljudi. Ulaz na “Oktoberfest” je besplatan, ali pića (oko 10 dolara za litar piva), karte za razna dešavanja u okviru festa i suveniri, obično izvlače dosta para iz džepova.

Dablin

Irska je zemlja gde je pivo na ceni i nadaleko poznato, ali nijedno nije kao čuveno Guinness. Svi stanovnici imaju svoje mišljenje o tome gde možete popiti najboljie pivce ali slobodno počnite od St.James’s Gate Brewery, gde se Guinness služi od 1759. godine.
Možete birati između više od 800 pabova: tu je čuveni Temple bar (istorijsko mesto), Eamonn Doran koje je pored piva poznato i po fantastičnoj muzici, a Palace bar je pogodan za nešto intimnija druženja.

Prag

Pivo je duboko ukoronjeno u psihu Čeha. Po mnogima češko pivo je standard koji ostali pokušavaju da dostignu. Tu mislimo na Budweiser i Pilsner Urquell, koji vodi poreklo iz Plzena (1842).
Međutim u Pragu, Staropramen vodi igru. Barovi obično nude jednu vrstu piva i to onu koja je ispisana na reklamnim predmetima, poput suncobrana i pepeljara. U restoranu Dvou Koček prodaje se najukusnije pivo (ili se bar tako priča), a na dobrom glasu je i U Fleku, koji se nalazi u Novom gradu.

Izvor: B92
 

Komentari
0
Pošalji komentar
VTG Psf
Slažem se sa uslovima i pravilima pisanja pisanja komentara.
Povezane Vesti: